Le Sablon en 1587
Entre feu, foi et façades
Avant d’être le repaire des antiquaires et des flâneurs, le Sablon était un marécage. En 1587, on y voyait les bannières des Flandres espagnoles, les processions religieuses et les premières maisons de pierre.
Le bâtiment du Vertigo, lui, aurait vu passer plus d’un siècle d’histoires avant d’abriter un feu de bois et des verres de vin.
Un hommage donc, à ce quartier qui mélange sacré et profane, élégance et bohème, passé et présent. Ici, l’histoire ne se raconte pas, elle se déguste.
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