Bottomless Drinks & Boozy Brunch

In het buitenland bestaat het concept al lang. Maar hier in Brussel verdiende het een echte herinterpretatie. Geen luide chaos, geen overdaad. Bij Vertigo Brussels hebben de Bottomless Drinks hun plek op natuurlijke wijze gevonden.

1u30 onbeperkte mimosas, Prosecco of Laurent Perrier Champagne, geserveerd met elegantie, in een tempo dat perfect aansluit bij de sfeer van het restaurant bruisend met een DJ-set van House Music.

Het is genereus zonder luidruchtig te zijn. Feestelijk zonder rommelig te worden. De perfecte balans tussen de gezellige brunchsfeer en onze signatuur : een fusion keuken die je meeneemt op reis zonder de Rollebeek Straat te verlaten, een Brussels cocktailbar waar zowel klassieke als Italiaans-Aziatische creaties met zorg worden geserveerd.

Bij Vertigo zijn de Bottomless Drinks geen race tegen de klok. Het is een moment van pure beleving, waarbij brunch verandert in een afspraak, een gewoonte, en uiteindelijk een heilig weekendritueel.